De Choix vum Menü

Eis Diététicienne schafft enk mat eisem Partner ‘Food for Kids’ zesummen, fir equilibréiert entwécklungsgerecht Moolzechten auszeschaffen.

HENRARD Virginie
Responsable Hygiène – Alimentation – Santé

EIS MOOLZECHTEN

Mir begleeden d’Elteren bei der Auswiel vun de Moolzechten, a passen dobäi op individuell Wënsch vun hire Kanner op. Vun der Mëllechsfläsch, iwwer d’Bäifidderen, bis hin zum komplette Menü, si mir drëms beméit, datt all Moolzecht ee Moment vu Freed a vun Gesellegkeet ass.

All Dag bidde mir 4 Molzechten un, déi vun der Entwécklung, vum Bedierfnis vum Kand ewéi och vun der Auerzäit ofhänken. Bei de Moolzechten, bidden mir Waasser, Uebst a Geméis un, déi de Kanner iwwerdeems och de ganzen Dag iwwer zur Verfügung stinn.

Sur l'image, on voit une chaise Pikler. Elle est en bois et un coussin est posé dessus. La planche qui sert à manger est tirée vers l'extérieur. Sur cette planche se trouvent une assiette, une carafe et des couverts. Dans nos crèches, nous veillons à ce que les enfants puissent avancer dans la vie de manière autonome dès leur plus jeune âge. C'est pourquoi nous utilisons la méthode Pikler, dans laquelle l'espace joue un rôle essentiel. Lors des quatre repas quotidiens, nous veillons à ce que les plats soient équilibrés et sains.

Sur cette photo, on peut voir un banc Pikler, en bois comme tous les meubles Pikler. Il contient une assiette, des couverts, un verre, une serviette et un bol. Grâce à la méthode Pikler, nous encourageons le développement de l'autonomie. De plus, nous plaçons une alimentation équilibrée au cœur du quotidien des enfants de nos crèches.

Qualitéit läit eis um Häerz

D’Moolzechte bestinn aus frësche Produkter (saisonaalt Uebst a Geméis) vu lokale Produzenten, déi zum Deel aus biologescher Landwirtschaft stamen.

Une femme tient quelques pommes dans un morceau de papier et les offre à un enfant. L'enfant tient une pomme dans sa main mais regarde l'autre pour voir s'il a fait le bon choix. Pour Butzemillen Crèches Luxembourg, il est important que les enfants reçoivent une alimentation équilibrée et saine dès leur plus jeune âge.

Un enfant se tient devant un buffet. DIverse récipients en acier sont ouverts on voit une escalope, des carottes et du riz complet. L'enfant est en train de prendre une escalope avec une pince métallique. Il est important pour nous que les enfants de nos crèches composent eux-mêmes leurs repas et apprennent ainsi dès leur plus jeune âge ce que signifie une alimentation saine.

De Menü vun der Woch

	Méindeg	Dënschdeg	Mëttwoch	Donneschdeg	Freideg
Maxi	Potage de panais . Emincé de poulet sauce au thym et romarin.…	Macédoine de légumes, sauce au yaourt . Filet de cabillaud sauce crème…	Soupe façon chorba. Emincé de boeuf sauce façon tajine . Torsades Bio.…	Potage orange. Cordon bleu de volaille . Sauce aurore. Purée de pommes…	Concombre – Sauce salade au yaourt. Légumes farçis au boeuf, riz Bio…
Kleng	Potage de panais . Emincé de poulet sauce au thym et romarin.…	Macédoine de légumes – Sauce kleng. Emietté de cabillaud au jus de…	Soupe façon chorba. Emincé de boeuf sauce façon tajine . Coquillettes Bio.…	Potage orange. Emincé de dinde au jus de cuisson lié . Purée…	Concombre et ciboulette. Emietté de hoki à la concassée de tomates. Riz…
Mini	Emincé de poulet au jus de cuisson. Purée lisse de pommes de…	Émietté de cabillaud au jus de cuisson. Purée lisse de pommes de…	Égréné de boeuf au jus de cuisson . Purée lisse aux trois…	Émincé de dinde au jus de cuisson . Purée lisse de pommes…	Emietté de hoki au jus de cuisson . Purée lisse de brocolis…
Monday, Menü Maxi Entrée Potage de panais Haaptplat Emincé de poulet sauce au thym et romarin Beilage Pommes de terre vapeur Gratin de chou fleur Dessert Yaourt nature et sucre roux Tuesday, Menü Maxi Entrée Macédoine de légumes, sauce au yaourt Haaptplat Filet de cabillaud sauce crème pesto Beilage Polenta crémeuse Carottes à l'étuvée Dessert Agrume de saison Wednesday, Menü Maxi Entrée Soupe façon chorba Haaptplat Emincé de boeuf sauce façon tajine Beilage Torsades Bio Navets à la crème Dessert Compote pomme menthe fraîche Thursday, Menü Maxi Entrée Potage orange Haaptplat Cordon bleu de volaille Sauce aurore Beilage Purée de pommes de terre et carottes Dessert Cake à l'orange Friday, Menü Maxi Entrée Concombre – Sauce salade au yaourt Haaptplat Légumes farçis au boeuf, riz Bio tomaté Dessert Fromage blanc Bio au miel Saturday, Menü Maxi Monday, Menü Kleng Entrée Potage de panais Haaptplat Emincé de poulet sauce au thym et romarin Beilage Pommes de terre vapeur Chou fleur à l'étuvée Dessert Yaourt nature et sucre roux Tuesday, Menü Kleng Entrée Macédoine de légumes – Sauce kleng Haaptplat Emietté de cabillaud au jus de cuisson lié Beilage Carottes à l'étuvée Polenta Dessert Agrume de saison Wednesday, Menü Kleng Entrée Soupe façon chorba Haaptplat Emincé de boeuf sauce façon tajine Beilage Coquillettes Bio Navets Dessert Compote pomme menthe fraîche Thursday, Menü Kleng Entrée Potage orange Haaptplat Emincé de dinde au jus de cuisson lié Beilage Purée lisse de pommes de terre et carottes Dessert Orange Friday, Menü Kleng Entrée Concombre et ciboulette Haaptplat Emietté de hoki à la concassée de tomates Beilage Riz Bio Brocolis à l'étuvée Dessert Fromage blanc Bio au miel Saturday, Menü Kleng Monday, Menü Mini Haaptplat Emincé de poulet au jus de cuisson Beilage Purée lisse de pommes de terre Purée lisse de chou fleur Dessert Compote aux 3 pommes Tuesday, Menü Mini Haaptplat Émietté de cabillaud au jus de cuisson Beilage Purée lisse de pommes de terre Purée lisse de potiron Dessert Compote pomme agrume Wednesday, Menü Mini Haaptplat Égréné de boeuf au jus de cuisson Beilage Purée lisse aux trois légumes – Quinoa Bio Dessert Compote pomme Thursday, Menü Mini Haaptplat Émincé de dinde au jus de cuisson Beilage Purée lisse de pommes de terre Purée lisse de carottes Dessert Compote pomme orange Friday, Menü Mini Haaptplat Emietté de hoki au jus de cuisson Beilage Purée lisse de brocolis – Riz Bio Dessert Compote pomme citron Saturday, Menü Mini

Made in Luxembourg

Bio

	Méindeg	Dënschdeg	Mëttwoch	Donneschdeg	Freideg	Samschdeg
Maxi	Potage de panais . Emincé de poulet sauce au thym et romarin.…	Macédoine de légumes, sauce au yaourt . Filet de cabillaud sauce crème…	Soupe façon chorba. Emincé de boeuf sauce façon tajine . Torsades Bio.…	Potage orange. Cordon bleu de volaille . Sauce aurore. Purée de pommes…	Concombre – Sauce salade au yaourt. Légumes farçis au boeuf, riz Bio…
Monday, Menü Maxi Entrée Potage de panais Haaptplat Emincé de poulet sauce au thym et romarin Beilage Pommes de terre vapeur Gratin de chou fleur Dessert Yaourt nature et sucre roux Tuesday, Menü Maxi Entrée Macédoine de légumes, sauce au yaourt Haaptplat Filet de cabillaud sauce crème pesto Beilage Polenta crémeuse Carottes à l'étuvée Dessert Agrume de saison Wednesday, Menü Maxi Entrée Soupe façon chorba Haaptplat Emincé de boeuf sauce façon tajine Beilage Torsades Bio Navets à la crème Dessert Compote pomme menthe fraîche Thursday, Menü Maxi Entrée Potage orange Haaptplat Cordon bleu de volaille Sauce aurore Beilage Purée de pommes de terre et carottes Dessert Cake à l'orange Friday, Menü Maxi Entrée Concombre – Sauce salade au yaourt Haaptplat Légumes farçis au boeuf, riz Bio tomaté Dessert Fromage blanc Bio au miel Saturday, Menü Maxi

Made in Luxembourg

Bio

De Choix vum Menü

EIS MOOLZECHTEN

Qualitéit läit eis um Häerz

De Menü vun der Woch

Menü vun der Crèche

Menü vum Foyer de jour

De Choix vum Menü

EIS MOOLZECHTEN

Qualitéit läit eis um Häerz

De Menü vun der Woch

Menü vun der Crèche

Monday, Menü Maxi

Entrée

Haaptplat

Beilage

Dessert

Tuesday, Menü Maxi

Entrée

Haaptplat

Beilage

Dessert

Wednesday, Menü Maxi

Entrée

Haaptplat

Beilage

Dessert

Thursday, Menü Maxi

Entrée

Haaptplat

Beilage

Dessert

Friday, Menü Maxi

Entrée

Haaptplat

Dessert

Saturday, Menü Maxi

Monday, Menü Kleng

Entrée

Haaptplat

Beilage

Dessert

Tuesday, Menü Kleng

Entrée

Haaptplat

Beilage

Dessert

Wednesday, Menü Kleng

Entrée

Haaptplat

Beilage

Dessert

Thursday, Menü Kleng

Entrée

Haaptplat

Beilage

Dessert

Friday, Menü Kleng

Entrée

Haaptplat

Beilage

Dessert

Saturday, Menü Kleng

Monday, Menü Mini

Haaptplat

Beilage

Dessert

Tuesday, Menü Mini

Haaptplat

Beilage

Dessert

Wednesday, Menü Mini

Haaptplat

Beilage

Dessert

Thursday, Menü Mini

Haaptplat

Beilage

Dessert

Friday, Menü Mini

Haaptplat

Beilage

Dessert

Saturday, Menü Mini

Menü vum Foyer de jour

Monday, Menü Maxi

Entrée