Die Menü-Auswahl

Unsere Ernährungswissenschaftlerin arbeitet eng mit dem Unternehmen „Food for kids“ zusammen, um ausgewogene Gerichte zusammenzustellen, die an die Entwicklung eines jeden Kindes angepasst sind.

HENRARD Virginie
Responsable Hygiène – Alimentation – Santé

UNSERE MAHLZEITEN

Wir begleiten alle Eltern bei der Wahl ihrer Ernährung und berücksichtigen die individuellen Bedürfnisse und Wünsche ihrer Kinder. Vom Stillen und Flaschenmilch bis hin zum kompletten Menü über die Einführung von Beikost; wichtig ist uns dabei, dass jede Mahlzeit ein Moment der Freude und des Zusammenseins ist.

Wir bieten jeden Tag 4 Mahlzeiten an, in verschiedenen Varianten, abhängig von der Entwicklung und der Bedürfnisse des Kindes, aber auch der Tageszeit. Außerdem stehen den Kindern während des ganzen Tages Wasser, Obst und Gemüse zur Verfügung.

Sur l'image, on voit une chaise Pikler. Elle est en bois et un coussin est posé dessus. La planche qui sert à manger est tirée vers l'extérieur. Sur cette planche se trouvent une assiette, une carafe et des couverts. Dans nos crèches, nous veillons à ce que les enfants puissent avancer dans la vie de manière autonome dès leur plus jeune âge. C'est pourquoi nous utilisons la méthode Pikler, dans laquelle l'espace joue un rôle essentiel. Lors des quatre repas quotidiens, nous veillons à ce que les plats soient équilibrés et sains.

Sur cette photo, on peut voir un banc Pikler, en bois comme tous les meubles Pikler. Il contient une assiette, des couverts, un verre, une serviette et un bol. Grâce à la méthode Pikler, nous encourageons le développement de l'autonomie. De plus, nous plaçons une alimentation équilibrée au cœur du quotidien des enfants de nos crèches.

Qualität liegt uns am Herzen

Die Mahlzeiten werden mit frischen Produkten zubereitet (saisonales Obst und Gemüse), die wir von lokalen Produzenten und zum Teil aus biologischer Landwirtschaft beziehen.

Une femme tient quelques pommes dans un morceau de papier et les offre à un enfant. L'enfant tient une pomme dans sa main mais regarde l'autre pour voir s'il a fait le bon choix. Pour Butzemillen Crèches Luxembourg, il est important que les enfants reçoivent une alimentation équilibrée et saine dès leur plus jeune âge.

Un enfant se tient devant un buffet. DIverse récipients en acier sont ouverts on voit une escalope, des carottes et du riz complet. L'enfant est en train de prendre une escalope avec une pince métallique. Il est important pour nous que les enfants de nos crèches composent eux-mêmes leurs repas et apprennent ainsi dès leur plus jeune âge ce que signifie une alimentation saine.

Das Wochenmenü

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Maxi	Potage de brocolis et poireaux. Emincé de boeuf sauce provençale. Purée de…	Betterave et carottes râpées crues à huile de colza. Filet de colin…	Potage d’asperges. Quiche végétarienne. Salade verte – Sauce salade à l’échalote. Pastèque	Aubergines à la rwandaise. Igitoki, mijoté de bananes et légumes à la…	Salade de maïs. Carbonara de volaille. Torsades. Carottes à l’étuvée. Fromage blanc…
Kleng	Potage de brocolis et poireaux. Emincé de boeuf sauce provençale. Purée lisse…	Betterave et carottes râpées crues à huile de colza. Emietté de colin…	Potage d’asperges. Emincé de dinde au jus de cuisson lié . Courgettes…	Légumes façon macédoine. Emincé de veau au jus de cuisson lié .…	Mais et ciboulette. Emincé de poulet sauce tomate. Coquillettes. Carottes à l’étuvée.…
Mini	Emincé de boeuf au jus de cuisson. Purée lisse de pommes de…	Emietté de colin au jus de cuisson. Riz Bio – Purée lisse…	Émincé de dinde au jus de cuisson . Quinoa Bio – Purée…	Emincé de veau au jus de cuisson. Purée lisse de pommes de…	Emincé de poulet au jus de cuisson. Purée lisse de pommes de…
Montag, Menü Maxi Vorspeise Potage de brocolis et poireaux Hauptspeise Emincé de boeuf sauce provençale Beilage Purée de pommes de terre cuisinée Haricots verts à l'ail Nachtisch Yaourt au coulis d'abricot Dienstag, Menü Maxi Vorspeise Betterave et carottes râpées crues à huile de colza Hauptspeise Filet de colin meunière – Quartier de citron Beilage Riz Bio Aubergines sautées Nachtisch Nectarine Mittwoch, Menü Maxi Vorspeise Potage d'asperges Hauptspeise Quiche végétarienne Beilage Salade verte – Sauce salade à l'échalote Nachtisch Pastèque Donnerstag, Menü Maxi Vorspeise Aubergines à la rwandaise Hauptspeise Igitoki, mijoté de bananes et légumes à la rwandaise Nachtisch Pain Sorgho Freitag, Menü Maxi Vorspeise Salade de maïs Hauptspeise Carbonara de volaille Beilage Torsades Carottes à l'étuvée Nachtisch Fromage blanc au coulis de fruits rouges Samstag, Menü Maxi Montag, Menü Kleng Vorspeise Potage de brocolis et poireaux Hauptspeise Emincé de boeuf sauce provençale Beilage Purée lisse de pommes de terre Haricots verts à l'ail Nachtisch Yaourt au coulis d'abricot Dienstag, Menü Kleng Vorspeise Betterave et carottes râpées crues à huile de colza Hauptspeise Emietté de colin au jus de cuisson lié Beilage Riz Bio Aubergines sautées Nachtisch Nectarine Mittwoch, Menü Kleng Vorspeise Potage d'asperges Hauptspeise Emincé de dinde au jus de cuisson lié Beilage Courgettes à l'ail Quinoa Bio Nachtisch Pastèque Donnerstag, Menü Kleng Vorspeise Légumes façon macédoine Hauptspeise Emincé de veau au jus de cuisson lié Beilage Brocolis à l'étuvée Pommes de terre vapeur Nachtisch Compote pomme vanille Freitag, Menü Kleng Vorspeise Mais et ciboulette Hauptspeise Emincé de poulet sauce tomate Beilage Coquillettes Carottes à l'étuvée Nachtisch Fromage blanc au coulis de fruits rouges Samstag, Menü Kleng Montag, Menü Mini Hauptspeise Emincé de boeuf au jus de cuisson Beilage Purée lisse de pommes de terre Purée lisse de chou fleur Nachtisch Compote pomme abricot Dienstag, Menü Mini Hauptspeise Emietté de colin au jus de cuisson Beilage Riz Bio – Purée lisse de carottes Nachtisch Compote pomme nectarine Mittwoch, Menü Mini Hauptspeise Émincé de dinde au jus de cuisson Beilage Quinoa Bio – Purée lisse de potiron Nachtisch Compote pomme pastèque Donnerstag, Menü Mini Hauptspeise Emincé de veau au jus de cuisson Beilage Purée lisse de pommes de terre Purée lisse de brocolis Nachtisch Compote pomme vanille Freitag, Menü Mini Hauptspeise Emincé de poulet au jus de cuisson Beilage Purée lisse de pommes de terre Purée lisse de petits pois Nachtisch Compote pomme et fruits rouges Samstag, Menü Mini

Made in Luxembourg

Bio

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag	Samstag
Maxi	Potage de brocolis et poireaux. Emincé de boeuf sauce provençale. Purée de…	Betterave et carottes râpées crues à huile de colza. Filet de colin…	Potage d’asperges. Quiche végétarienne. Salade verte – Sauce salade à l’échalote. Pastèque	Aubergines à la rwandaise. Igitoki, mijoté de bananes et légumes à la…	Salade de maïs. Carbonara de volaille. Torsades. Carottes à l’étuvée. Fromage blanc…
Montag, Menü Maxi Vorspeise Potage de brocolis et poireaux Hauptspeise Emincé de boeuf sauce provençale Beilage Purée de pommes de terre cuisinée Haricots verts à l'ail Nachtisch Yaourt au coulis d'abricot Dienstag, Menü Maxi Vorspeise Betterave et carottes râpées crues à huile de colza Hauptspeise Filet de colin meunière – Quartier de citron Beilage Riz Bio Aubergines sautées Nachtisch Nectarine Mittwoch, Menü Maxi Vorspeise Potage d'asperges Hauptspeise Quiche végétarienne Beilage Salade verte – Sauce salade à l'échalote Nachtisch Pastèque Donnerstag, Menü Maxi Vorspeise Aubergines à la rwandaise Hauptspeise Igitoki, mijoté de bananes et légumes à la rwandaise Nachtisch Pain Sorgho Freitag, Menü Maxi Vorspeise Salade de maïs Hauptspeise Carbonara de volaille Beilage Torsades Carottes à l'étuvée Nachtisch Fromage blanc au coulis de fruits rouges Samstag, Menü Maxi

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Bio

Die Menü-Auswahl

UNSERE MAHLZEITEN

Qualität liegt uns am Herzen

Das Wochenmenü

Menü Crèche

Menü Foyer de jour

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Das Wochenmenü

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Montag, Menü Maxi

Vorspeise

Hauptspeise

Beilage

Nachtisch

Dienstag, Menü Maxi

Vorspeise

Hauptspeise

Beilage

Nachtisch

Mittwoch, Menü Maxi

Vorspeise

Hauptspeise

Beilage

Nachtisch

Donnerstag, Menü Maxi

Vorspeise

Hauptspeise

Nachtisch

Freitag, Menü Maxi

Vorspeise

Hauptspeise

Beilage

Nachtisch

Samstag, Menü Maxi

Montag, Menü Kleng

Vorspeise

Hauptspeise

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Nachtisch

Dienstag, Menü Kleng

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Mittwoch, Menü Kleng

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Hauptspeise

Beilage

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Donnerstag, Menü Kleng

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Hauptspeise

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Freitag, Menü Kleng

Vorspeise

Hauptspeise

Beilage

Nachtisch

Samstag, Menü Kleng

Montag, Menü Mini

Hauptspeise

Beilage

Nachtisch

Dienstag, Menü Mini

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Mittwoch, Menü Mini

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